拖欠工资证明要写明以下几点：
1.标题写欠条二字；
【资料图】
2.正文写清欠什么人或者什么单位什么东西和数量，要注明偿还日期；
3.落款要署上欠方单位名称和经手人的亲笔签名，是个人出具的欠条则需署上立欠方个人的姓名，并同时署上欠条的日期。
拓展资料：录与老板交谈的谈话内容作为证据，找两名以上证人作证，如有与工作相关的书面材料，也可作为证据。如单位有工商执照，可申请劳动仲裁索要工资及未签劳动合同的双倍工资。如无执照，可直接到法院起诉。
二、拖欠工资员工可以单方面解除劳动合同。找法网提醒您，根据《劳动合同法》第三十八条规定，用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
（二）未及时足额支付劳动报酬的；
（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的；
（四）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；
（五）因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；
（六）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情况。
三、拖欠工资，最简单的方法是到当地劳动执法监察大队投诉，他们会依据《劳动保障监察条例》依法对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资。还可依据劳动合同法第三十条的规定，用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。最有效的是直接到当地劳动行政部门申请劳动仲裁（不收费），通过劳动仲裁下达的裁决书，向单位索赔，如果还不赔，可申请法院强制执行。如果劳动仲裁不予受理或者仲裁不公，还可以在15天内向法院提起民事诉讼，直接通过法院判决执行。
